EXTERIOR

ሲዝሊንግ ስቴክ Recipe
Ingredients
► የጭቅና ስጋ
► ሽሪምፕ
► ዘይት
► ክሬም
Process
■ በመጥበሻ ላይ ዘይት ጨምሮ በማጋል ስጋውን መጥበስና ክሬሙን በላዩ አፍስሶ ማቅረብ
Ingredients
► 250ግራም የበግ ጎድን
► 50 ግራም ቅቤ
► 2 ቲማቲም ሁለት ቦታ የተከተፈ
► ጨው
► ቁንዶ በርበሬ
Process
■ ስጋውን በጨውና በቁንዶ በርበሬ በመቀመም ትንሽ ቅቤ ግሪል ላይ በመድረግ ጎድኑን መጥበስና ሰሃን ላይ በማድረግ ቲማቲሙን ግሪል ላይ በመድረግ በመጠኑ በመጥበስ ከበሰለው ጎድን አጠገብ አብሮ ማቅረብ