EN
Choose your meal
ባህላዊ ምግቦች
የሰላጣ አይነት
የሾርባና መረቅ
አሳና ቱና
ሩዝ ፓስታና ሞኮሮኒ
ዶሮ
የበግና በሬ ስጋ
በርገርና ፒዛ
ሳንዱች
ሶስና ድሬሲንግ
ዳቦ ኬክና ኩኪስ
ጁስ
ቁርስና መክሰስ
ዓሳ ከኦቾሎኒ ጋር Recipe
Ingredients
► 4 ትላልቅ ቴላፒያ አሳ
► 2 እንቁላል
► 2 የቡና ስኒ ኦቾሎኒ
► 2 የሾርባ ማንኪያ የስጎቅጠል
► 2 የቡና ስኒ ፉርኖ ዱቄት
► ዘይት
► ጨውና ቁንዶበርበሬ
Process
■ አሳውን በደንብ ማጠብ እሾህ ማውጣት
■ የስጎ ቅጠል በደቃቁ መክተፍ ኦቾሎኒውን ማድቀቅ በሳህን ማደባለቅ
■ እንቁላል ጨውና ቁንዶበርበሬጋ መምታት አሳውን እየነከሩ ወደዱቄት እና ወደ ተቀላቀሉት ለውዝና ስጎቅጠል ማስነካት ከዛ መጥበስ።