Home

Choose your meal

የስጋ ወጥ በአትክልት Recipe

Ingredients

► 300ግራም ቀይ ሽንኩርት
► 150ግራም ፎሶሊያ
► 180ግራም ስጋ ያለው የተቆራረጠ የበግ አጥንት
► 190ግራም የወጥ ቅቤ
► 130ግራም በቁመቱ የተቆረጠ ካሮት
► 150ግራም ድንች

Process

■ ሽንኩርቱን ውሃ ጠብ እያደረጉ ማቁላላትና ፎሶሊያውን አጥቦ ጨምሮ ከድኖ ማንተክተክና አጥንቱን አጥቦ ጨምሮ ሲበስል ካሮት
■ ድንች ጨምሮ ሲበስልና ውሃውን ሲመጥ ለብ ያለ ውሃ እየጨመሩ ማብሰልና ማውጣት