EXTERIOR

የበሬ ስጋ በአትክልት Recipe
Ingredients
► የተከተፈ የሽንጥ ስጋ
► የበቆሎ ዱቄት
► የተከተፈ ሽንኰርት
► የተከተፈ ኩከምበር
► የተከተፈ ቃሪያ
► ዘይት
► መረቅ
► ሶያ ሶስ
Process
■ ስጋውን በዱቄት ለውሶ በመጥበሻ ላይ ዘይት በማጋል ስጋውን ሽንኩርት መረቅ ሶያ ሶስ ጨምሮ ማብሰልና ቃሪያ አድድርጎ አውጥቶ በኩከምበር አስውቦ ማቅረብ