EN
Choose your meal
ባህላዊ ምግቦች
የሰላጣ አይነት
የሾርባና መረቅ
አሳና ቱና
ሩዝ ፓስታና ሞኮሮኒ
ዶሮ
የበግና በሬ ስጋ
በርገርና ፒዛ
ሳንዱች
ሶስና ድሬሲንግ
ዳቦ ኬክና ኩኪስ
ጁስ
ቁርስና መክሰስ
የዓሳ ማጣፈጫ ሾርባ Recipe
Ingredients
► 1 ኪሎአሳ
► 1 እስር የሾርባ ቅጠል
► 1 ፍሬካሮት
► 1 እስር የስጎቅ ጠል
► 1 ½ ማንኪያ የሾርባ ድፍንቁንዶበርበሬ
► 1 ሾርባ ማንኪያ ጨው
► 1 ሻይማንኪያጦስኝ
► 2 ሊትርውሃ
Process
■ አትክልቶቹንለ 2 ለ 2 መቆራረጥ
■ በድስት አሳውን አትክልቶቹን ጦስኝ ቁንዶበርበሬጨውና ውሃበማድረግለ 1 ሰዐትመቀቀል
■ ተቀቅሎ ከቀዘቀዘበኋላ በስጎቅጠልና በሾርባመከለሻ መቀመም።