EXTERIOR

የድንች ወጥ Recipe
Ingredients
► 200ግራም ቀይ ሽንኩርት
► 200ግራም
► 200ሚ.ሊ ዘይት
► 200ግራም የተከተፈ ድንች
► 5ፍሬው የወጣለት ቃሪያ
► 1የሾርባ ማንኪያ የተቀላቅለ እርጥብ ቅመሞችና ጨው
Process
■ ሽንኩርቱንና ቲማቲሙን በመጠነኛ ውሃ አብስሎ ዘይት መጨመርና ሲበስል ድንቹን መጨመርና ለብ ያለ ውሃ በመጨመር ሲንተከተክ ጨውና ቅመሞቹን ጨምሮ በማማሰል ድንቹ መብሰሉን አይቶ ቃሪያ በመጨመር ማውጣት